Tendre et délicat, se boit facilement tout au long d'un repas. Accompagne vos entrées et buffet campagnard.

Assemblage :   65% Riesling, 25% Auxerrois, 10% Gewurztraminer

Vin sec de gastronomie au bouquet délicat.

Au nez on perçoit la vivacité du Riesling et le fruité de l’Auxerrois. Il est construit autour d’une belle vivacité que l’on apprécie du début jusqu’à la fin de la dégustation, le milieu de bouche étant marqué par l’ampleur du Gewurztraminer. Il convient aux poissons fins, fruits de mer et viandes blanches.

Sucre résiduel : 4,5 gr

Terroir : Argilo-calcaire

Argentoratum La Romaine : Les Origines De Strasbourg !

Nous sommes en 12 avant Jésus-Christ. Toute la Gaule est occupée par les Romain. C’est le cas de l’Alsace et de la position actuelle de Strasbourg. C’est à cette date que commencent les 2000 ans d’histoire de la ville lorsqu’un général romain est chargé d’établir un camp fortifié le long du Rhin.

C’est à l’emplacement actuel de la cathédrale que le camp d’Argentoratum fut bâti et pouvait accueillir une légion (6000 légionnaires !).

En étant le premier Vignoble de Strasbourg, nous confirmons, par cet assemblage notre attachement à la capitale alsacienne.

Sec, racé au bouquet délicat, convient aux poissons fins, aux crustacés, fruits de mer, ou encore aux viandes blanches et la charcuterie.

Au fruité inimitable, donne la sensation de croquer des raisins frais et agrémente parfaitement apéritifs, réceptions, asperges ou fromages.

Evoque les fruits rouges. Déploie son originalité avec pièce de boeuf, viandes rôties, fromages.

 Ce Pinot Noir est un vin rosé, estival, sec et fruité.

La bouche est fraîche et croquante.

A consommer avec les grillades, barbecues et tous vos repas d’été.

Elevé en barrique de chêne durant 24 mois, ce vin à la robe rubis dégage des notes de fruits rouge et vanillés.

Il est souple et développe une fin de bouche intéressante.

Accompagne à merveille les viandes rouges, abats, les gibiers et les fromages.

Capiteux, corsé, long en bouche. Aime le gibier, les viandes blanches, les rôtis, buffet campagnard.

Assemblage de Cépages Nobles

(Gewurztraminer et Pinot Gris).

Nez élégant, pur et fin.

Arômes de fleurs, rehaussé d'une note fraîche d’ananas et de fruits exotiques.

Vin de plaisir se suffit à lui-même, se déguste également avec des plats épicés ou des desserts.

Le plus connu des vins d'Alsace !

Bouquet puissant, corsé, riche et épicé. Accompagne à perfection cuisines exotiques, fromages, pâtisseries et sert d'apéritif !

Dédiée à notre petite fille  "Elsa" !

Ce Gewurztraminer offre une véritable palette aromatique; développe de riches arômes de fruits, de fleurs ou de miel.

Sa puissance et son exubérance séduisent à l'apéritif, avec les cuisines exotiques, les plats parfumés et épicés, avec les fromages corsés et bien sûr avec les desserts.

Elaboré à partir de raisins récoltés en surmaturité.

Cette cuvée est dédiée à notre petite fille "Emma" !

Elaboré à partir de raisins récoltés en surmaturité.

Frais et léger agréable et désaltérant, il offre un bouquet discrètement fruité ou floral d'agrumes.

Servez-le avec hors-d'oeuvres, charcuteries et fruits de mer.

Vin fin, désaltérant à toute heure; pour une consommation courante.